ما القيمة الغذائية لجوز البقان الكويتي وأهم فوائده؟ يعتبر البقان من أهم النباتات في الكويت، حيث يقوم المواطنون بشرائه بمجرد ظهوره في فصل الربيع، لذلك من خلال الموقع سنتعرف على القيمة الغذائية لجوز البقان الكويتي وكيفية طبخه.
جدول المحتويات
ما هي فوائد الفقاعة الكويتية؟
هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول البازلاء، ومن أبرزها:
- زيادة النشاط.
- تخليص الجسم من السموم.
- الحماية من هشاشة العظام.
- زيادة نضارة البشرة. التقليل من تساقط الشعر وتقصفه.
- يحمي من أمراض القلب.
- قيمته الغذائية عالية.
ما هي القيمة الغذائية للبازلاء الكويتية؟
وفيما يلي القيمة الغذائية لكل 200 جرام من الفول المدمس:
- 150 سعرة حرارية.
- 17 سعرة حرارية كربوهيدرات.
- 8 ملغ بروتينات.
- 1 جرام من الدهون المشبعة.
- 2.8 جرام من الألياف.
- 15 جرامًا من المعادن.
طريقة طبخ الفقع الكويتي
يتم تحضير الفقع باتباع الخطوات التالية:
- اغسلي البازلاء جيداً.
- اسلقي الفقاعة لمدة نصف ساعة مع الخضار أو اللحم.
- أضيفي البهارات إلى الفلافل أثناء سلقها حسب الرغبة.
- بعد الانتهاء من غليان الفقاعة، يتم تقطيعها وإضافتها إلى الأرز المطبوخ مع اللحم أو الدجاج. ويمكن أيضا أن تؤكل مسلوقة.
وإلى هنا نصل إلى نهاية مقالنا عن ما هي القيمة الغذائية للبازلاء الكويتية وأهم فوائدها، والذي قدمنا فيه بالتفصيل ما هي فوائد البازلاء الكويتية، بالإضافة إلى طريقة طبخ البازلاء.