أنواع الفلافل في الكويت 2024 وأسمائها يعتبر من أشهر النباتات الفطرية التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم المنازل في دولة الكويت ومختلف الدول العربية، خاصة في أوقات الأمطار وقدوم فصل الربيع، وذلك بسبب طرق طبخها المتنوعة وطعمها اللذيذ.ومن خلال الموقع الالكتروني موسوعة الزهراء سوف يتم ذلك تعرف على بعض المعلومات المهمة عن الفقاعة وأنواعها المختلفة وأفضلها.
جدول المحتويات
ما هو الفقاق الكويتي؟
يمكن تعريف البقان الكويتي بأنه أحد النباتات الفطرية التي تنمو في الصحراء بعد فترات هطول الأمطار، وتكون على شكل مجموعات، حيث تتراوح ثمار البقان في كل مجموعة من 10 إلى 20 ثمرة. يُعرف هذا النبات باسم فتاة الرعد. لأنها تظهر بين شقوق الأرض على أعماق مختلفة دون سيقان أو جذور، ورائحتها تشبه رائحة المطر الممتزجة بالغبار، وقد لا يفرق البعض بين الفقع والكمأة، فالفقع هو أحد أنواع الكمأة، والكمأة هي الفقع داكن اللون.[1]
أنواع الفلافل في الكويت 2024 وأسمائها
يتوفر الفقا بأربعة أنواع تختلف حسب عدة عوامل أهمها اللون والحجم. وفيما يلي أبرز أنواع وأسماء الفقاع الكويتي:
- الزبيدي: وهي من أشهر أنواع الفلافل، وتتوافر باللون الأبيض، بالإضافة إلى حجمها الكبير الذي يساوي حجم البرتقالة أو أكبر.
- الخلاص: وهذا النوع من الفقع أصغر من الزبيدي من حيث الحجم، ولكنه أكثر قيمة غذائية، ولونه أحمر.
- الجبين: وهو نوع صغير من الفوكاشيا، ويتراوح لونه من الأحمر إلى الأسود.
- الحبيري: ويعتبر من الأنواع النادرة الصالحة للأكل، حيث لا يتجاوز حجمه حبة الحمص، ويظهر قبل ثمار الوجه الرئيسية.
أفضل أنواع الفقاعة الكويتية
احتلال برزت الخلاص وتحتل المرتبة الأولى بين أفضل أنواع البازلاء الكويتية، بفضل قيمتها الغذائية العالية. كما تنافسها بازلاء الزبيدي من حيث الأفضلية. نظراً لحجمها الكبير وطعمها اللذيذ. ويشترك مع البقان الخلاص في إمكانية استخدامه في وصفات مختلفة، لكن أسوأ الأنواع هو البقان الحبيري؛ نظراً لصغر حجمها وطعمها غير المقبول.
وفي الختام، تم الاعتراف به أنواع الفلافل في الكويت 2024 وأسمائها وتم عرض أهم خصائص كل نوع، كما تم تقديم بعض المعلومات عن البثرة ووقت ظهورها وشكلها، بالإضافة إلى المقارنة بين الأنواع المختلفة وتصنيفها من الأفضل إلى الأسوأ.