اطعمة فيها بروتين بكثرة

فيما يلي قائمة بالأطعمة التي تحتوي على أعلى كمية من البروتين. حيث سنتعرف على أماكن تواجد البروتين بكثرة في الطعام، وإذا كنت تبحث عن أماكن تواجد البروتينات في الأطعمة الطبيعية والعناصر الغذائية فسنساعدك. كما أن هناك العديد من الأطعمة الحيوانية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين.

يبلغ متوسط ​​القيمة اليومية للبروتين 50 جرامًا، ولكنها تختلف حسب العمر والجنس ومستوى النشاط المقصود.

#الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين:

صدور الدجاج تحتل المركز الأول وتتكون من 30% بروتين. لذلك ليس من المستغرب أن يكون المفضل لدى لاعبي كمال الأجسام وكذلك أولئك الذين يتطلعون إلى زيادة حجم عضلاتهم ولياقتهم البدنية. يحتوي الدجاج على بروتين عالي الجودة. كما تعد صدور الدجاج مصدراً جيداً للمعادن مثل المغنيسيوم والحديد، بالإضافة إلى فيتامينات ب6 و12. ويحتوي الدجاج على الكولسترول، لذا يجب مراقبة السعرات الحرارية حتى لا يرتفع مستوى الكولسترول.

2. اللحم المفروم :

26 جرام من البروتين (52% DV)

يعتبر اللحم المفروم مصدرًا غذائيًا جيدًا للبروتين. كما يعتبر لحم البقر بشكل عام مصدراً جيداً للحديد، وكذلك فيتامين ب، ولكنه أيضاً يزيد من ارتفاع نسبة الكولسترول، لذا من المهم مراعاة جميع العوامل المؤثرة وعدم الإفراط في تناوله وتناول الكمية المطلوبة.

3. الجبن السويسري:

25 جرام من البروتين (50% DV)

الجبن السويسري هو مصدر للبروتين. يعد الجبن السويسري أيضًا مصدرًا جيدًا للكالسيوم، لذا فهو يلبي احتياجات أخرى غير البروتين. تحتوي العديد من أنواع الجبن، بالإضافة إلى الجبن السويسري، على نسبة عالية من البروتين.

4. لحم الضأن:

25 جرام من البروتين (50% DV)

يحتل لحم الضأن المرتبة الخامسة بين الأطعمة التي تحتوي على البروتين، وهو يمدك بالبروتين الذي تحتاجه ليوم كامل مع وجبة مقدارها 100 جرام. عند تناول الأغنام، فهي مصدر جيد للحديد. وهو مكمل غذائي جيد.

5. سمك السلمون:

24 جرام بروتين (48% قيمة يومية)

غالبًا ما يعتبر سمك السلمون طعامًا صحيًا يجب علينا تناوله عدة مرات في الأسبوع، ليس فقط لمحتواه من البروتين ولكن أيضًا بسبب احتوائه على أوميغا 3. إذا كنت تبحث عن البروتين وتريد التغيير من الدجاج ولحم البقر والأسماك فهي خيار ممتاز. فوائد سمك السلمون تقوية كل من القلب والدماغ، وهما أهم الأعضاء في جسم الإنسان، وترجع كل من هذه الفوائد إلى مادة الأوميغا 3 التي يحتوي عليها.

6. الفاصوليا السوداء :

22 جرام بروتين (44% قيمة يومية) أول عنصر غير اللحوم في قائمة الأطعمة البروتينية لدينا هو الفاصوليا السوداء، التي تحتوي على 22 جرامًا من البروتين في حصة 100 جرام. الفاصوليا السوداء ليست الوحيدة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، فالعديد من الفاصوليا الأخرى تحتوي على أرقام بروتينية محترمة، مثل الفاصوليا البحرية وفول الصويا والفاصوليا وغيرها الكثير. تعد الفاصوليا السوداء والفاصوليا الأخرى أيضًا مصادر رائعة للألياف القابلة للذوبان، والتي ستساعدك على الشعور بالشبع وتوازن نسبة السكر في الدم.

7. اللوز :

21 جرام بروتين (42% قيمة يومية)

يمكن أن يوفر لك اللوز والمكسرات الأخرى كميات كبيرة من البروتين. سيساعدك أيضًا في الحصول على البروتين والألياف والدهون الصحية. يحتوي اللوز على نسبة عالية نسبيًا من الدهون، لذا فإن القاعدة العامة هي الحفاظ على إجمالي الاستهلاك اليومي من اللوز لتجنب زيادة الوزن.

8. بذور اليقطين :

19 جرام بروتين (38% DV) تتمتع بذور اليقطين بسمعة سيئة على الصحة، لكنها من الأطعمة الغنية بالبروتين. المعادن الموجودة في بذور اليقطين هي ما يلفت الانتباه، مع مستويات عالية من المغنيسيوم والزنك للمساعدة في وظائف مهمة مثل ضخ قلبك والحفاظ على مزاج جيد. بالنسبة للرجال، يعد الحفاظ على مستوى الزنك خطوة جيدة نحو تجنب الإصابة بسرطان البروستاتا. ليس فقط بذور اليقطين، ولكن بذور عباد الشمس وبذور الكتان توفر أيضًا كمية جيدة من البروتين.

9. البيض:

13 جرام بروتين (26% قيمة يومية)

يعد البيض طريقة رائعة لزيادة البروتين، كما يوفر لك البيض مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.

10. الجبن الأبيض :

11 جرام بروتين (22% قيمة يومية)

وقد لوحظ أن الجبن يحتوي على البروتين من خلال العديد من برامج الحمية الغذائية وبناء العضلات. إنها طريقة جيدة لبدء يومك، حيث أن نصف طبق من الجبن سيوفر لك احتياجاتك من البروتين لهذا اليوم. يوجد الكثير من الكالسيوم بالإضافة إلى فيتامين ب 12 في الجبن، لذا فإن الجبن له فوائد متعددة.

11. الزبادي اليوناني :

10 جرام بروتين (20% قيمة يومية)

في السنوات الأخيرة، أصبح الزبادي اليوناني هو المفضل بسبب محتواه العالي من البروتين مقارنة بالزبادي العادي. يساعدك البروتين على الشعور بالارتياح وهو أيضًا خيار أفضل لأولئك الذين يتطلعون إلى بناء العضلات. الزبادي اليوناني هو مصدر جيد للبكتيريا بروبيوتيك.

12. المحار:

9 جرام بروتين (18% قيمة يومية)

يعتبر المحار مصدراً جيداً للبروتين بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاجها الجسم يومياً. إنها مليئة بفيتامين ب 12، الذي سيزودك بالكثير من الطاقة، ويساعد على توازن مستويات الكوليسترول، ويمكن أن يساعد في حمايتك من بعض أنواع السرطان.

13. التوفو:

8 جرام بروتين (16% قيمة يومية)

يُشتق التوفو من فول الصويا، وغالبًا ما يستخدم كبديل للحوم لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل كمية اللحوم التي يتناولونها، وكذلك اتباع خطة النظام الغذائي للحوم. إذا كنت تحاول بناء العضلات وتريد البروتين، يمكنك تناول اللحوم مع التوفو. التوفو هو أيضا مصدر ممتاز للكالسيوم.