مستلزمات رمضان للمطبخ، ورقة دعاء رمضان كاملة والتي يحرص الكثير من الناس على تأمينها وشرائها قبل دخول الشهر الفضيل تجنباً للوقوع في الأسواق المزدحمة خلال الشهر ولتريح أنفسهم من المشقة والتعب. ولذلك، ستقوم موسوعة الزهراء بتوفير المواد الرمضانية المكتوبة والأدوات اللازمة للمطبخ خلال الشهر المبارك.
جدول المحتويات
مستلزمات رمضان للمطبخ
تفضل ربات المنزل تحضير وترتيب الأغراض الضرورية للمنزل قبل حلول شهر رمضان المبارك بفترة قصيرة، وخاصة مستلزمات المطبخ مثل اللحوم والأسماك والمعلبات والخضروات والبقوليات وغيرها، وفيما يلي قائمة بالعناصر اللازمة للمطبخ في رمضان:
أصناف اللحوم الرمضانية
تحتوي الأطباق الرئيسية في كل بيت عربي على اللحوم والدواجن والأسماك، فهي مصدر رئيسي للبروتين والدهون الطبيعية التي يحتاجها الجسم خلال فترة الصيام. وفيما يلي قائمة بأبرز اللحوم التي يحتاجها الصائم في شهر رمضان:
- قطع لحم غنم.
- قطع لحم العجل.
- لحم الطيور.
- كفتة لحم.
- لحم مفروم.
- لحم فيليه.
- كباب.
- الكبد والمقلاع.
- قطع دجاج.
- دجاجة كاملة للشوي.
- أجنحة الدجاج.
- صدور دجاج للشاورما.
- لحم البط أو الأوز.
- ديك رومى.
- سمكة ديني.
- سمك التونة.
- جمبري.
- سمكة أرجنتينية
أصناف رمضان من المعلبات
تعتبر الأغذية المعلبة والأطعمة المحفوظة من العناصر الأساسية خلال شهر رمضان المبارك. ولأنها تسهل عملية الطهي وتضفي نكهة خاصة، إليك قائمة بأهم الأطعمة المحفوظة لشهر رمضان:
- زيت الزيتون.
- زيت نباتي.
- سمنة.
- سمن محلي أو نباتي.
- حاويات الكاتشب.
- مايونيز.
- الخردل
- بيضة.
- دبس الرمان .
- الخل الأبيض وخل التفاح.
- جبنة موزاريلا.
- جبنة شيدر.
- جبنة البارميزان.
- قمر الدين .
- جبنة مثلثة.
- جبنة كيري.
- مربى بمختلف أنواعه.
- زيتون أخضر وأسود.
- مخللات.
- مرتديلا و سجق
- جبنة كريمية.
- كريمة دريم ويب.
- عسل
- سمبوسك
- علب الذرة الصفراء.
- الفطر المعلب.
- كريم.
- الحليب المكثف المحلى والبودرة.
- ماء الورد.
- نشا الذرة ومسحوق الكاسترد.
- فيمتو، تمر هندي وعرق سوس.
- صلصة الطماطم.
- دبس الفلفل .
- الخميرة، البيكنج باودر والفانيليا.
- طحينة سائلة.
- مكعبات مرق الدجاج.
أصناف رمضانية مصنوعة من البقوليات
تعتبر البقوليات من أهم العناصر الأساسية في شهر رمضان. وهي لا تقل أهمية عن اللحوم، فهي غنية بالفيتامينات والألياف والبروتينات التي تساعد على الهضم وتزيد الشعور بالشبع. ومن أهم البقوليات التي يجب تحضيرها قبل شهر رمضان ما يلي:
- أرز متوسط الحبة.
- أرز بسمتي أو أرز طويل الحبة.
- المكرونة بأنواعها .
- لازانيا.
- عدس مطحون.
- حب العدس.
- الشعيرية.
- الحمص والفاصوليا.
- فاصوليا بيضاء.
- مفتول.
- البرغل الخشن والناعم.
- دقيق أبيض.
- سميد.
رقية دعاء رمضان كاملة
وجبات رمضانية مصنوعة من الخضار
تعتبر الخضار من أهم الأشياء الضرورية التي يجب تناولها يومياً خلال شهر رمضان، وهي من الأصناف التي يجب شراؤها بشكل أسبوعي للحفاظ عليها طازجة. وفيما يلي أسماء أهم الخضار التي يجب تحضيرها قبل شهر رمضان:
- طماطم.
- خيار.
- جرجير، بقدونس، نعناع و خوص.
- بنجر.
- ليمون.
- البامية.
- البصل والثوم.
- البطاطس والكوسة.
- باذنجان.
- ملوخية خضراء .
- جزرة.
- البازلاء.
- قرنبيط.
وجبات رمضانية من الفواكه
الفاكهة غنية بالسكر الطبيعي، وهي أفضل بديل للسكر الصناعي الذي يحتاجه جسم الصائم، ويفضل تناولها في الأوقات المناسبة، أي بعد هضم طعام الإفطار وبعد صلاة التراويح. وفيما يلي أسماء الفواكه الضرورية لشهر رمضان:
- الموز والتفاح
- أناناس.
- مانجو.
- برتقالة.
- الجوافة.
- كيوي.
- كُمَّثرَى.
- ثلاثة.
- الرواية
- مشمش.
- الخوخ.
- بطيخ.
- أنت
وجبة رمضانية من البهارات
البهارات والتوابل تضيف نكهة لذيذة للطعام. وفيما يلي أهم التوابل الضرورية لشهر رمضان:
- ملح.
- فلفل اسود.
- بابريكا.
- القرنفل.
- كمون.
- كسبرة.
- أعواد القرفة، مطحونة.
- عمل
- مسحوق البصل والثوم.
- بهارات السمك.
- بهارات كبسة.
- بهارات كفتة.
- ورق الغار.
- بذور الفلفل الحار.
- جحيم.
- ليمون مجفف أو ليمون.
- كُركُم.
- زعفران
- نعناع مجفف.
- نعناع جاف.
- رَيحان.
- زعتر.
- السمسم و الحبة السوداء
مشروبات رمضان
خلال شهر رمضان، ينصح الصائمون بشرب الكثير من السوائل لتعويض السوائل المفقودة خلال فترة الصيام. وفيما يلي قائمة بأهم المشروبات في شهر رمضان:
- عرق السوس.
- تمر هندي.
- فيمتو.
- قهوة عربية.
- قهوة تركية.
- العصائر البودرة.
- العصائر الطبيعية .
- الكركديه ساخناً أو بارداً.
- شكولاته ساخنة.
- نسكافيه.
- الحليب السائل .
- الشاي الأخضر.
- لبن عيران.
- سوبيا.
- الخروب.
حلويات مجدي رمضان
يفضل معظم الصائمين تناول الحلويات بعد صلاة التراويح لاستعادة الطاقة المفقودة خلال فترة الصيام. تفضل الكثير من ربات البيوت تحضير الحلويات في المنزل، مثل الكنافة والبسبوسة والقطايف والتمر والكعك وغيرها، وفيما يلي متطلبات تحضير الحلويات في شهر رمضان:
- دقيق أبيض.
- الشوفان.
- السميد ناعم وخشن.
- مسحوق الخبز والفانيليا.
- بيكربونات الصوديوم.
- خميرة.
- سكر.
- مخمورا
- كنافة بالجبنة.
- شوكولاتة.
- كريم.
- المكسرات.
- بيضة.
أدوات المطبخ لرمضان
يعد المطبخ العنصر الأساسي في المنزل خلال شهر رمضان، حيث تقضي فيه ربات المنزل معظم الوقت. ولذلك لا ينبغي إهمال تجهيز أهم الأدوات اللازمة لإدارة المطبخ خلال الشهر الفضيل، وهي كالتالي:
- مناشف المطبخ النظيفة.
- مناشف ورقية.
- ورق القصدير.
- ورق البرشمان.
- تغليف المواد الغذائية.
- قفازات الحقيبة.
- قفازات بلاستيكية.
- أكياس القمامة.
- أكياس الشوي.
- سفر الطعام.
- أواني بلاستيكية.
| مستلزمات رمضانية مهمة في السعودية | نقص رمضان |
| سوبر ماركت مجدي رمضان | كتابة الاسم على بطاقة تهنئة بشهر رمضان |
| أماكن كبيرة لبيع فوانيس رمضان | عزبة رمضان |
وبهذه المعلومات نصل إلى نهاية المقال مستلزمات رمضان للمطبخ، ورقة دعاء رمضان كاملة ومن خلالها تم التعرف على الأغراض الرئيسية للمطبخ التي يجب تجهيزها لشهر رمضان المبارك.